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先日、フランス料理食べました!
自宅でw
フランスの家庭料理の一つです。日本で言う鍋に近いのかな?
お取り寄せまでして買ったラクレットオーブン。思いたったが吉日!数年間押入れに眠っていたのを引っ張りだしてきましたよ。
フランスではヤギのチーズを使うんですが、日本じゃあまりないので普通のピザ用チーズで代用しました。
ベーコンにホタテに椎茸、ブロッコリーと茹でじゃが!
うまい!!
フランスの家庭料理を堪能しました♪
カテゴリー: 日々の生活